Comer saudável não é sobre limitações dietéticas estritas, mantendo-se irrealmente fino ou privando-se dos alimentos que você ama. Em vez disso, trata-se de sentir-se ótimo, ter mais energia, melhorar sua saúde e estabilizar seu humor. Se você se sente sobrecarregado com todos os conselhos conflitantes de nutrição e dieta lá fora, você não está sozinho. Parece que, para cada especialista que lhe diz que um certo alimento é bom para você, você encontrará outro dizer exatamente o contrário. Mas ao usar essas dicas simples, você pode cortar a confusão e aprender a criar uma dieta saborosa, variada e nutritiva que é tão boa para sua mente quanto para o seu corpo.

Como a alimentação saudável pode melhorar seu humor?

Todos sabemos que comer direito pode ajudá-lo a manter um peso saudável e evitar certos problemas de saúde, mas sua dieta também pode ter um efeito profundo sobre seu humor e sensação de bem-estar. Estudos ligados comendo uma dieta típica ocidental - cheia de carnes processadas, refeições embaladas, comida descontraída e lanches açucarados - com taxas mais altas de depressão, estresse, transtorno bipolar e ansiedade. Comer uma dieta insalubre pode até desempenhar um papel no desenvolvimento de distúrbios de saúde mental, como TDAH, doença de Alzheimer e esquizofrenia, ou no aumento do risco de suicídio em jovens.

Comer mais frutas e legumes frescos, cozinhar refeições em casa e reduzir a ingestão de açúcar e carboidratos refinados, por outro lado, pode ajudar a melhorar o humor e reduzir o risco de problemas de saúde mental. Se você já foi diagnosticado com um problema de saúde mental, comer bem também pode ajudar a gerenciar seus sintomas e recuperar o controle de sua vida.

O que constitui uma dieta saudável?

Comer uma dieta saudável não precisa ser excessivamente complicado. Embora alguns alimentos ou nutrientes específicos tenham demonstrado ter um efeito benéfico sobre o humor, é seu padrão alimentar geral o mais importante. A pedra angular de um padrão de dieta saudável deve ser substituir alimentos processados ​​por alimentos reais sempre que possível. Comer alimentos o mais próximo possível da maneira pela qual a natureza pode fazer uma enorme diferença na forma como você pensa, olha e sente.